lauwer B Barok restaurant meer wit

De Kaart

Separator

Meer dan 5 personen?

Dat kan, vanaf 5 personen vragen wij om voor de menu te kiezen
of uw gerechten op voorhand door te geven, dit om u een optimale service te kunnen bieden!
Dank voor uw begrip.

Separator

Suggestie menu "Barok"

Enkel verkrijgbaar per tafel

  • Tataki - tonijn - sesam - dashi - wakame
  • Asperge - kreeft - stroganoff
  • * Signatuur - terrine ganzenlever - geconfijte rabarber
  • Kalfs green egg style - friet - sechuan
  • Blondies - witte chocolade - Frambozen

Prijs menu zonder wijnen

4 gangen : € 70.00
5 gangen : € 80.00 (*)
Kaas in plaats van dessert + € 7.00

Prijs menu met aangepaste wijnen

4 gangen : € 102.00
5 gangen : € 120.00 (*)

Ingrediënten kunnen wijzigen of aangepast worden!
Bij reservatie, vegetarisch altijd mogelijk!

Luxe 3 gangen green egg menu

big green egg

# Black tiger gamba

green egg style - avocado - chimcurry

# ierse filet pur

green egg style - asperge - verse frietjes

# dame blance

vers gedraaid vanille ijs - warme chocoladesaus

Proef het geheim van de chef en reserveer uw tafeltje.

Te verkrijgen iedere dinsdag en woensdag met vermelding BBQ

€ 55.00 per persoon

Kreeften menu

Voorgerecht

salade van kreeft

tussengerecht

bisque van kreeft

hoofdgerecht

1/2 kreeft - curry - verse frietjes

€ 70.00 per persoon

Separator

A la carte

Voorgerechten

Salade van 1/2 kreeft - Mango - appeldagprijs

Gebakken ganzelever - bloedworst - calvados - appel€ 34.00

* tataki - tonijn - sesam - wakame€ 34.00

* asperge - kreeft - stroganoff€ 38.00

terrine van ganzenlever - geconfijte rabarber€ 34,00

Hoofdgerechten

Filet pur - seizoensgarnituur - peper of bearnaisesaus€ 48.00

Vlaamse frietjes

* kalfs green egg style - friet - sechuan€ 48.00

zeetong meuniere - seizoensgarnituur€ 49.00

Vlaamse frietjes

Gehele kreeft in twee gangen geserveerddagprijs

Prijs per 100 gr.
GANG 1: Tomaat basilicum
GANG 2: Bouillabaisse

Desserts

Dame Blanche€ 15.00

* blondies - witte chocolade - frambozen€ 15.00

sabayon "barok"€ 15.00

Assortinment geaffineerde kazen€ 17.00

Vanaf 5 personen vragen wij u de menu te nemen ofwel de a la carte gerechten op voorhand door te geven, dit om u een optimale service te kunnen bieden.
Voedselintoleranties, laat het ons weten, wij passen het aan.