
De Kaart

Meer dan 5 personen?
Dat kan, vanaf 5 personen vragen wij om voor de menu te kiezen
of uw gerechten op voorhand door te geven, dit om u een optimale service te kunnen bieden!
Dank voor uw begrip.

Suggestie menu "Barok"
Enkel verkrijgbaar per tafel
- Black tiger - tomaat - meloen - basilicum
- Dumpling - eekhoorntjesbrood - salie - patrijs
- * Chutney van kweepeer - gebakken ganzelever
- WIlde eend - kastanje - herfstgroentjes
- Peer - mascarpone - kaneel - walnoot
Prijs menu zonder wijnen
4 gangen : € 70.00
5 gangen : € 80.00 (*)
Kaas in plaats van dessert + € 7.00
Prijs menu met aangepaste wijnen
4 gangen : € 102.00
5 gangen : € 120.00 (*)
Ingrediënten kunnen wijzigen of aangepast worden!
Bij reservatie, vegetarisch altijd mogelijk!
Signature Menu

Huisbereide garnaalkroket
Chateaubriand
Verse frietjes, stroganov
Koffie of Dame blanche
vers gedraaid vanille ijs - warme chocoladesaus
Proef het geheim van de chef en reserveer uw tafeltje.
Te verkrijgen iedere dinsdag en woensdag met vermelding SIGNATURE
€ 60.00 per persoon
Kreeften menu

Voorgerecht
salade van kreeft
tussengerecht
bisque van kreeft
hoofdgerecht
1/2 kreeft - curry - verse frietjes
€ 70.00 per persoon

A la carte
Voorgerechten
Salade van 1/2 kreeft - Mango - appeldagprijs
Gebakken ganzelever - bloedworst - calvados - appel€ 34.00
*black tiger - tomaat - meloen - microsla€ 34.00
* dumpling - eekhoorntjesbrood - salie - patrijs€ 34.00
Hoofdgerechten
Filet pur - seizoensgarnituur - peper of bearnaisesaus€ 48.00
Vlaamse frietjes
* wilde eend - pompoen - kastanje - herfstgroentjess€ 45.00
zeetong meuniere - seizoensgarnituur€ 49.00
Vlaamse frietjes
Gehele kreeft in twee gangen geserveerddagprijs
Prijs per 100 gr.
GANG 1: Tomaat basilicum
GANG 2: Bouillabaisse
Desserts
Dame Blanche€ 15.00
*triffle - peer - mascarpone - kaneel - walnoot€ 15.00
sabayon "barok"€ 15.00
Assortinment geaffineerde kazen€ 17.00
Vanaf 5 personen vragen wij u de menu te nemen ofwel de a la carte gerechten op voorhand door te geven, dit om u een optimale service te kunnen bieden.
Voedselintoleranties, laat het ons weten, wij passen het aan.