lauwer B Barok restaurant meer wit

De Kaart

Separator

Meer dan 5 personen?

Dat kan, vanaf 5 personen vragen wij om voor de menu te kiezen
of uw gerechten op voorhand door te geven, dit om u een optimale service te kunnen bieden!
Dank voor uw begrip.

Separator

Suggestie menu "Barok"

Enkel verkrijgbaar per tafel

  • Coquille - erwt - lardo
  • Asperge - hoeve-ei - spinazie - taugé - bottarga
  • * Signatuur - terrine ganzenlever - brioche - appel
  • Kalfs - daslook - parmesan - olijf
  • Moelleux - chocolade - vanille

Prijs menu zonder wijnen

4 gangen : € 70.00
5 gangen : € 80.00 (*)
Kaas in plaats van dessert + € 7.00

Prijs menu met aangepaste wijnen

4 gangen : € 102.00
5 gangen : € 120.00 (*)

Ingrediënten kunnen wijzigen of aangepast worden!
Bij reservatie, vegetarisch altijd mogelijk!

Kreeftenmenu €70.00 p.p.

Voorgerecht

Salade van kreeft

Tussengerecht

Bisque van kreeft

Hoofdgerecht

1/2 kreeft - curry - verse frietjes

Separator

A la carte

Voorgerechten

Salade van 1/2 kreeft - Mango - appeldagprijs

Gebakken ganzelever - bloedworst - calvados - appel€ 34.00

* Coquille - erwt - lardo€ 34.00

* asperge - spinazie - taugé - ei - bottargo€ 34.00

terrine van ganzenlever - appel - brioche € 34,00

Hoofdgerechten

Ossehaas - seizoensgarnituur - peper of bearnaisesaus€ 48.00

Vlaamse frietjes

* kalfs - daslook - parmesan€ 45.00

zeetong meuniere - seizoensgarnituur€ 49.00

Vlaamse frietjes

Gehele kreeft in twee gangen geserveerddagprijs

Prijs per 100 gr.
GANG 1: Tomaat basilicum
GANG 2: Bouillabaisse

Desserts

Dame Blanche€ 15.00

* moelleux - chocolade - vanille€ 16.00

sabayon "barok"€ 15.00

Assortinment geaffineerde kazen€ 17.00

Vanaf 5 personen vragen wij u de menu te nemen ofwel de a la carte gerechten op voorhand door te geven, dit om u een optimale service te kunnen bieden.
Voedselintoleranties, laat het ons weten, wij passen het aan.