lauwer B Barok restaurant meer wit

De Kaart

Separator

Summer Vibes

juni - juli - augustus

Voorgerechten

gamba's op de green egg (3), chimichurri€ 28.00

1/2 kreeft op de green egg, kruidenboter€ 25.00

zoete puntpaprika op de green egg met feta #veggie#€ 18.00

Hoofdgerechten

caesar salade, gegrilde kip€ 23.00

caesar salade, gegrilde tonijn€ 25.00

rundstartaar€ 30.00

chateau briand vanaf 2 Personen (prijs per persoon)€ 35.00

biefstuk (kogel)€ 30.00

entrecôte€ 36.00

gegrilde zalm met huisbereide tartaar€ 30.00

babykreeft curry€ 38.00

babykreeft stroganoff€ 38.00

scampi greenegg€ 28.00

olijfolie, look, curry, fijne groenten

friet - pasta - gepofte aardappel€ 3.00

stroganoff - peper - champignonsaus € 4.00

sla€ 3.00

Dessert

gegrilde banaan met vers vanille ijs€ 13.00

spies van ananas, gegrild - vers vanille ijs€ 13.00

sabayon barok€ 13.00

kaas assortiment (5 soorten)€ 17.00

Separator

Suggestiemenu Barok

kreeft - couscous - koriander - granaatappel

mossel - prei - erwtjes - wortel - schuim van asperge

* SIGNATUUR - gelakte zwezerik - topinambur - ingelegde beukenzwam

hoevekip - tomaten uit juni - basilicum - truffel

kaastaartje

4 gangen € 75 – wijnarrangement € 36.00 
5 gangen € 85 – wijnarrangement € 45.00

Kaas in plaats van dessert € 7.00

Ingrediënten kunnen veranderen naargelang het aanbod
Voedselintoleranties, vegetarisch, gelieve bij reservatie door te geven

RESERVEER TIJDIG

Separator

Meer dan 5 personen?

Dat kan, vanaf 5 personen vragen wij om voor de menu te kiezen
of uw gerechten op voorhand door te geven, dit om u een optimale service te kunnen bieden!
Dank voor uw begrip.

Separator

A la carte

Voorgerechten

Salade van 1/2 kreeft - Mango - appeldagprijs

Gebakken ganzelever - bloedworst - calvados - appel€ 34.00

tonijn - sesam - asperge - schuim van parmezaan€ 34.00

* kabeljauw - bisque - burrata - daslook - tagliolini€ 34.00

gebakken ganzelever - beignet - balsamico€ 38.00

Hoofdgerechten

Filet pur - seizoensgarnituur - peper of bearnaisesaus€ 48.00

Vlaamse frietjes

*kalfshaas - bataat - shiitake - jus€ 48.00

zeetong meuniere - seizoensgarnituur€ 49.00

Vlaamse frietjes

Gehele kreeft dagprijs

Desserts

Dame Blanche€ 15.00

*rabarber - mascaronneijs - alabdekcrumble€ 15.00

sabayon "barok"€ 15.00

Assortinment geaffineerde kazen€ 17.00