lauwer B Barok restaurant meer wit

De Kaart

Kerst menu 24-25 december

kerst

Hapjes: pastinaak, gerookte appel, rogge tartaartje van gerookte forel

coquille - knolselder - beukenzwam - kaviaar

ravioli van gamba - romige schaaldierbisque

zeeduivel - erwt - lardo

* witloof - ganzenliever - truffel

extra gerecht voor 6 gangen

2 x hert - butternut - kastanje - jus

tiramisu "barok style"

5 gangen € 115.00
met aangepaste wijnen € 155.00

6 gangen € 125.00 *
met aangepaste wijnen € 170.00

Prijzen is per persoon

Dessert kan vervangen worden door kaas +€ 7.00

RESERVEER TIJDIG

Oudejaarsavond 2025-2026

feestdagen

Hapjes: oester - little mac - ossenstaart

rog - saffraan - prei - agrumes - kaviaar

krab - bisque - courgette

tournedos rossini

haas - zuurkoolstamppot - rookworst - erwt

barok bomb - gold - vanille

Nieuwjaarstoost met champagne en leuke muziek

€ 140.00 
met aangepaste wijnen € 180.00

Prijzen is per persoon

RESERVEER TIJDIG

Separator

Meer dan 5 personen?

Dat kan, vanaf 5 personen vragen wij om voor de menu te kiezen
of uw gerechten op voorhand door te geven, dit om u een optimale service te kunnen bieden!
Dank voor uw begrip.

Separator

Suggestie menu "Barok"

Enkel verkrijgbaar per tafel

  • Vitello di porcellino - pickles - crackers - microgreens
  • Zeewolf - schorseneer - spinazie - crumble van spek
  • * Spitskool - ravioli van eendeconfit - salie
  • Fazant - grand mère - smeuïge puree
  • Pompoen cheescake - anglaise van tonkaboon - vanille ijs

Ingrediënten kunnen wijzigen of aangepast worden!
Bij reservatie, vegetarisch altijd mogelijk!

Prijs menu zonder wijnen

4 gangen : € 70.00
5 gangen : € 80.00 (*)
Kaas in plaats van dessert + € 7.00

Prijs menu met aangepaste wijnen

4 gangen : € 102.00
5 gangen : € 120.00 (*)

Signature Menu

restaurant barok chef vital

Huisbereide garnaalkroket

Chateaubriand

Verse frietjes, stroganov

Koffie of Dame blanche

vers gedraaid vanille ijs - warme chocoladesaus

Proef het geheim van de chef en reserveer uw tafeltje.

Te verkrijgen iedere dinsdag en woensdag met vermelding SIGNATURE

€ 60.00 per persoon

Kreeften menu

Voorgerecht

salade van kreeft

tussengerecht

bisque van kreeft

hoofdgerecht

1/2 kreeft - curry - verse frietjes

€ 70.00 per persoon

Separator

A la carte

Voorgerechten

Salade van 1/2 kreeft - Mango - appeldagprijs

Gebakken ganzelever - bloedworst - calvados - appel€ 34.00

Vitello di porcellino€ 34.00

* zeewolf - schorseneer - spinazie - crumble van spek€ 34.00

ravioli van eendenconfit€ 34.00

Hoofdgerechten

Filet pur - seizoensgarnituur - peper of bearnaisesaus€ 48.00

Vlaamse frietjes

* fazant grand mère - smeuïge puree€ 45.00

zeetong meuniere - seizoensgarnituur€ 49.00

Vlaamse frietjes

Gehele kreeft dagprijs

Desserts

Dame Blanche€ 15.00

*Pompoen cheesecake€ 15.00

sabayon "barok"€ 15.00

Assortinment geaffineerde kazen€ 17.00

Vanaf 5 personen vragen wij u de menu te nemen ofwel de a la carte gerechten op voorhand door te geven, dit om u een optimale service te kunnen bieden.
Voedselintoleranties, laat het ons weten, wij passen het aan.